Hauptgerichte der Welt

Hallo! Letzte Woche haben wir über Süßigkeiten der Welt gesprochen und heute werden wir über das nächstes Thema, das ich gewählt habe, gesprochen. Das letzte Mal war das Thema Nachspeisen, aber in diesem Eintrag wird das Thema Hauptgerichte sein. Ich habe drei Ländern gewählt, dass interessantes und herkömmliches Essen haben, und diese Länder sind: Südkorea, Indien und China.




Dieses Gericht kommt aus Südkorea und heißt ‘Bibimbap’. Es sieht nicht so interessant, aber es ist wirklich gesund und lecker! ‘Bibim’ bedeutet ‘gemischt’ und ‘bap’ bedeutet ‘Reis’. Es ist mit Reis, verschiedene Gemüse und oft mit Ei bestehen. Für die Zubereitung sind die Farben wichtig - Man muss einige Gemüse mit unterschiedliche Farben wählen, weil die Farben bessere Stimmung schaffen. Ich möchte das in der Zukunft vorbereiten, weil die Zubereitung nicht so schwer sieht aus.






Dieses Gericht ist auch mit Reis vorbereiten. Es kommt aus Indien und heißt ‘Biryani’. Mann vorbereitet das mit Reis, Gewürze, Gemüse und Fleisch. Es gibt viele Variationen, weil kein Ausgangsrezept existiert. Ich mag Indisches Essen, aber ich war nur einmal in einem Indischen Restaurant. Biryani sieht sehr lecker aus, aber zugleich ist schwieriger zu Zubereitung.

Peking duck, oder Pekingente, ist ein Gericht aus China, Peking. Sie ist meistens in schicken Restaurants vorbereiten. Sie ist schon im Ming Dynastie entstanden. Ich glaube, dass das sehr lecker ist. Mann kann ein ähnliches Gericht in Tschechien auch essen: Honig-Ente. Ich habe es einmal gegessen und es war göttlich!